Pasta penne con tocino y brie y Mil Hojas Napoleon
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Pasta penne con tocino y brie y Mil Hojas Napoleon
CLASE GRABADA EN VIVO Pasta penne con tocino y brie Hojaldre Mil hojas Napoleón
Instructor: Gaby Bernal
Duración: 3 horas
Modelos: TM5 TM6 TM7
$350.00 MXN
1. Pasta Penne con Tocino y Brie
- Perfil de sabor: Un plato de pasta rico, cremoso y ahumado
. La suavidad del queso Brie fundido combina a la perfección con la grasa del tocino doradito y la nota terrosa del hongo Portobello o champiñones . Se equilibra con el aroma herbal del tomillo seco y un toque fresco de perejil picado .
2. Mil Hojal / Milhojas Napoleón
- Perfil de sabor: Un postre refinado que destaca por el marcado contraste entre las placas crujientes y acarameladas de pasta hojaldre
y la untuosidad de una crema Diplomat ligera perfumada con vainilla . Se corona con un glaseado clásico de azúcar glass con el característico veteado o telaraña dibujado en chocolate semi amargo .