Hojaldras Tiramisú y Ensalada rusa con carne

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Hojaldras Tiramisú y Ensalada rusa con carne

 Hojaldras  Ensalada rusa con carne y manzana  Tiramisú

Instructor: Gaby Bernal
Duración: 2 horas
Modelos: TM5 TM6 TM7

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$300.00 MXN

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Descripción

Descripción

Hojaldras (Pan de Nochebuena / Rosquitas)

Perfil de sabor: Un pan suave y sutilmente dulce con ricos matices de mantequilla y leche en polvo. Presenta una miga tierna y esponjosa coronada por semillas de ajonjolí tostado. Es la base neutra ideal para rellenar con ensalada de atún o guisados tradicionales como pollo con mole.

Tiramisú Tradicional con Soletas Caseras

Perfil de sabor: Un postre italiano clásico, rico y ahuevado. Contrasta la cremosidad untuosa de una crema Sabayón de queso mascarpone cocida a $70^circ ext{C}$ con el toque cálido del ron, balanceada con bizcochos soleta esponjosos impregnados en café espresso fuerte y el amargor elegante de la cocoa en polvo espolvoreada al final.